Kategoria:

Ruokavaliot

Kuvassa on maitokannu ja maitolasi

Onnistu maidottomassa ruokavaliossa: Vinkit ja parhaat korvaavat tuotteet ruoanvalmistukseen

Maidottoman ruokavalion aloittaminen voi tuntua aluksi isolta muutokselta, mutta nykyään kauppojen hyllyt notkuvat laadukkaita kasvipohjaisia vaihtoehtoja, jotka tekevät siirtymästä vaivattoman.

OmaMenu-sovellus on suunniteltu myös helpottamaan tätä muutosta. Se tarjoaa paljon reseptejä, joiden avulla loihdit maistuvaa arkiruokaa. Tässä artikkelissa kerromme, miten korvaat maitotuotteet fiksusti.

Lue lisää »
Kuvassa on lasipurkki, jossa on maitoa ja siinä pilli

Maidoton ruokavalio

Tuntuuko vatsasi oireilevan maitotuotteista tai onko sinulla todettu maitoallergia? Tässä blogitekstissä pureudumme maidottomaan ruokavalion toteuttamiseen varmistaen kaikkien ravintoaineiden saannin.

Lue lisää »
Kuvassa on lautaselle vegaanista ruokaa

Vatsan turvotusta palkokasveista? Näin vähennät vatsavaivoja

Innostuitko kasvisruuasta, mutta vatsasi pisti hanttiin? Et ole yksin! Kasviproteiinien sisältämät kuidut ja oligosakkaridit voivat aluksi aiheuttaa vatsan turvotusta, mutta onneksi tähän on olemassa tehokkaita ratkaisuja. Sinun ei tarvitse luopua terveyttä edistävistä pavuista ja linsseistä, vaan voit opettaa suolistosi nauttimaan niistä ilman vaivoja. Lue artikkelista parhaat vinkkimme vatsaystävälliseen palkokasvien syömiseen.

Lue lisää »
Lautaselle vegaaninen ruoka-annos, raastettu tofu riisillä sekä kaksi viipaletta leipää.

Kasvissyöjän ja vegaanin lautasmalli

Miten varmistat riittävän proteiinin ja energian saannin, kun koostat vegaanisen ruoka-annoksen? Kasvissyöjän lautasmalli on yksinkertainen malli, joka auttaa sinua rakentamaan ravitsevia aterioita. Se poikkeaa perinteisestä mallista tavalla, joka palvelee erinomaisesti myös aktiivisia liikkujia.

Lue lisää »
Kuvassa kaksi lautasta, toisella lautasella on kasviksia ja toisella on kasviproteiinin lähteitä

Vegaaniruokavalion koostaminen: Paljonko vegaanin pitää syödä?

Mietityttääkö kasvipohjaisen ruokavalion riittävyys ja oikeat annoskoot? Vegaaniruokavaliossakin lautaselta tulisi löytyä oikeassa suhteessa proteiinia, täysjyvää ja hyviä rasvoja. Tässä artikkelissa avaamme vegaanisen ruokavalion koostamista konkreettisen esimerkin avulla, miltä noin 60-kiloisen aikuisen suuntaa-antava päivittäinen ruokavalio olisi hyvä pitää sisällään.

Lue lisää »
Kuvassa kaksi lautasta, toisella lautasella on kasviksia ja toisella on kasviproteiinin lähteitä

Vegaaninen ruokavalio

Vegaani on kasvissyöjä, joka ei käytä ravinnossaan mitään eläinperäisiä raaka-aineita, kuten lihaa, kalaa, maitotuotteita, kananmunia tai hunajaa. Kasvisruokaa valmistettaessa eläinperäiset raaka-aineet korvataan kasviperäisillä tuotteilla, kuten palkokasveilla, pähkinöillä, siemenillä ja kasvipohjaisilla

Lue lisää »

Ärtyvän suolen ruokavalio helpoksi – Näin OmaMenu auttaa IBS-arjessa

FODMAP-ruokavalio on monelle herkkävatsaiselle ja IBS-oireista kärsivälle tehokkain tapa saada ruoansulatusvaivat kuriin. Alkuvaihe voi kuitenkin tuntua uuvuttavalta: mitä saa syödä, mitä pitää välttää ja miten ihmeessä koostaa monipuolinen ateria? OmaMenu-sovellus on kehitetty poistamaan tämä stressi. Tässä artikkelissa kerromme, miten teet FODMAP-ruokavaliosta sujuvan osan elämääsi ja nautit ruoasta ilman jatkuvaa epävarmuutta.

Lue lisää »

Kuitu ja ärtyvä suoli: näin turvaat kuidun saannin ilman vatsavaivoja

Riittävä kuidun saanti on suoliston hyvinvoinnin peruspilari, mutta ärtyvän suolen oireyhtymästä (IBS) kärsivälle se voi olla myös suuri haaste. Moni herkkävatsainen karsii ruokavaliostaan kuituja vatsakipujen pelossa, vaikka juuri oikeanlainen kuitu voisi olla avain oireiden hallintaan. Tässä artikkelissa opastamme, miten turvaat riittävän kuidun saannin vatsaa ärsyttämättä. Löydät parhaat vinkit liukoisiin kuituihin, täsmätuotteet kuitulisiksi sekä puuroreseptin, jolla aloitat aamusi vatsaystävällisesti.

Lue lisää »