Kategoria:

Ruoanvalmistusvinkit

Miksi ja miten palkokasveja?

Palkokasvit eli erilaiset pavut, linssit ja herneet ovat ravinteikasta, ekologista, hyvin säilyvää ja edullista syötävää. Niitä suositellaan ihan kaikille –on sitten kasvissyöjä tai ei.  Lihan vaihtamisen kasviperäisiin proteiinilähteisiin tiedetään lisäävän

Lue lisää »