Kategoria:

Päivi Lassila

Onnistu maidottomassa ruokavaliossa: Vinkit ja parhaat korvaavat tuotteet ruoanvalmistukseen

Maidottoman ruokavalion aloittaminen voi tuntua aluksi isolta muutokselta, mutta nykyään kauppojen hyllyt notkuvat laadukkaita kasvipohjaisia vaihtoehtoja, jotka tekevät siirtymästä vaivattoman.

OmaMenu-sovellus on suunniteltu myös helpottamaan tätä muutosta. Se tarjoaa paljon reseptejä, joiden avulla loihdit maistuvaa arkiruokaa. Tässä artikkelissa kerromme, miten korvaat maitotuotteet fiksusti.

Lue lisää »
27.12.2024

Maidoton ruokavalio

Tuntuuko vatsasi oireilevan maitotuotteista tai onko sinulla todettu maitoallergia? Tässä blogitekstissä pureudumme maidottomaan ruokavalion toteuttamiseen varmistaen kaikkien ravintoaineiden saannin.

Lue lisää »
27.12.2024

Oikaisu sallittu – valmisruoat arjen apuna

Kiireessä valmisruoat voivat olla mainio apu säännöllisen ateriarytmin ylläpitämisessä. Nykypäivän einekset ovat monipuolisia, mutta niitä on usein hyvä täydentää kasviksilla lautasmallin mukaisesti ja lisätä aterialle täysjyväleipää.

Lue lisää »
27.12.2024

Vatsan turvotusta palkokasveista? Näin vähennät vatsavaivoja

Innostuitko kasvisruuasta, mutta vatsasi pisti hanttiin? Et ole yksin! Kasviproteiinien sisältämät kuidut ja oligosakkaridit voivat aluksi aiheuttaa vatsan kuplintaa ja turvotusta, mutta onneksi tähän on olemassa tehokkaita ratkaisuja. Sinun ei tarvitse luopua terveyttä edistävistä pavuista ja linsseistä, vaan voit opettaa suolistosi nauttimaan niistä ilman vaivoja. Lue artikkelista parhaat vinkkimme vatsaystävälliseen palkokasvien syömiseen.

Lue lisää »
15.12.2024

Vegaanin lautasmalli

Miten varmistat riittävän proteiinin ja energian saannin, kun koostat vegaanisen ruoka-annoksen? Vegaanin lautasmalli on yksinkertainen malli, joka auttaa sinua rakentamaan ravitsevia aterioita. Se poikkeaa perinteisestä mallista tavalla, joka palvelee erinomaisesti myös aktiivisia liikkujia.

Lue lisää »
15.12.2024

Riittävä vegaaniruokavalio: Miten paljon mitäkin?

Mietityttääkö kasvipohjaisen ruokavalion riittävyys ja oikeat annoskoot? Vegaaniruokavaliossakin lautaselta tulisi löytyä oikeassa suhteessa proteiinia, täysjyvää ja hyviä rasvoja. Tässä artikkelissa avaamme konkreettisten esimerkkien avulla, miltä 60-kiloisen aikuisen suuntaa-antava päivittäinen ruokavalio olisi hyvä näyttää.

Lue lisää »
15.12.2024

Vegaaninen ruokavalio

Vegaani on kasvissyöjä, joka ei käytä ravinnossaan mitään eläinperäisiä raaka-aineita, kuten lihaa, kalaa, maitotuotteita, kananmunia tai hunajaa. Kasvisruokaa valmistettaessa eläinperäiset raaka-aineet korvataan kasviperäisillä tuotteilla, kuten palkokasveilla, pähkinöillä, siemenillä ja kasvipohjaisilla

Lue lisää »
15.12.2024

FODMAP-ruokavalio haltuun: Näin OmaMenu helpottaa herkkävatsaisen arkea

FODMAP-ruokavalio on monelle herkkävatsaiselle ja IBS-oireista kärsivälle tehokkain tapa saada ruoansulatusvaivat kuriin. Alkuvaihe voi kuitenkin tuntua uuvuttavalta: mitä saa syödä, mitä pitää välttää ja miten ihmeessä koostaa monipuolinen ateria? OmaMenu-sovellus on kehitetty poistamaan tämä stressi. Tässä artikkelissa kerromme, miten teet FODMAP-ruokavaliosta sujuvan osan elämääsi ja nautit ruoasta ilman jatkuvaa epävarmuutta.

Lue lisää »
15.12.2024

Kuitu ja ärtyvä suoli: näin turvaat kuidun saannin ilman vatsavaivoja

Riittävä kuidun saanti on suoliston hyvinvoinnin peruspilari, mutta ärtyvän suolen oireyhtymästä (IBS) kärsivälle se voi olla myös suuri haaste. Moni herkkävatsainen karsii ruokavaliostaan kuituja vatsakipujen pelossa, vaikka juuri oikeanlainen kuitu voisi olla avain oireiden hallintaan. Tässä artikkelissa opastamme, miten turvaat riittävän kuidun saannin vatsaa ärsyttämättä. Löydät parhaat vinkit liukoisiin kuituihin, täsmätuotteet kuitulisiksi sekä puuroreseptin, jolla aloitat aamusi vatsaystävällisesti.

Lue lisää »
15.12.2024
Kaikki artikkelit
Kategoriat