Kategoria:

vegaaninen proteiinin lähteet

Kuvassa kaksi lautasta, toisella lautasella on kasviksia ja toisella on kasviproteiinin lähteitä

Vegaaniruokavalion koostaminen: Paljonko vegaanin pitää syödä?

Mietityttääkö kasvipohjaisen ruokavalion riittävyys ja oikeat annoskoot? Vegaaniruokavaliossakin lautaselta tulisi löytyä oikeassa suhteessa proteiinia, täysjyvää ja hyviä rasvoja. Tässä artikkelissa avaamme vegaanisen ruokavalion koostamista konkreettisen esimerkin avulla, miltä noin 60-kiloisen aikuisen suuntaa-antava päivittäinen ruokavalio olisi hyvä pitää sisällään.

Lue lisää »