Ketogeeninen ruokavalio

Viime vuosina ketogeeninen ja vähähiilihydraattinen ruokavalio ovat nousseet suosituiksi painonhallinnan ja verensokerin tasapainottamisen työkaluiksi. Molemmissa ruokavalioissa hiilihydraattien määrää rajoitetaan, mutta niiden taustalla olevat tavoitteet eroavat toisistaan. Miten näitä ruokavalioita voi toteuttaa terveellisesti ja pitkäjänteisesti? Tässä artikkelissa käymme läpi keskeisimmät asiat ja vinkit ruokavalion toteuttamiseen.